Botanischer Name
Lippia dulcis
Pflanzenfamilie
Pflanzenkategorie
Süßkraut, aztekisches
- Einleitung
Allgemeine Informationen
(migriert von Artikel: Süßkraut, aztekisches / Kategorie: Kräuter)
Lippia dulcis. Eisenkrautgewächse.
Heilwirkung: Kalorienfrei süßen. Alle Blätter erhalten einen kalorienfreien Stoff, der viel süßer schmeckt als unser Zucker. Ideal für entspannende Tees, Obstsalate, Getränke, Desserts. Er wird bei Zimmertemperatur überwintert.
Süßkraut, aztekisches
- Sorten/ Unterarten
Sorten 1
Colada. Traditionelles Süßungsmittel für Tee, Koch- und Backwaren. Die getrockneten Steviablätter des Süßkrautes entsprechen etwa dem 15- bis 30 fachen Wert unseres Zuckers.
Süßkraut, aztekisches
- Weiteres Wissenswertes
Links
Tom-Garten www.tom-garten.de
Ahrens & Sieberz www.as-garten.de
Nutzung